Agricultura
El agua y el suelo rico del Valle del South Platte atrajo a agricultores y ganaderos a esta área a finales del siglo XIX. Hoy en día, Chatfield Farms preserva una tradición de 150 años de actividad agrícola con una histórica estancia y una agricultura contemporánea de pequeña escala que tiene por objetivo alimentar a la comunidad.
Finca Hildebrand
La casa de la Finca Hildebrand de Chatfield Farms.
Los edificios restaurados, hechos de leños y recubiertos de tablillas, que se encuentran a lo largo de la orilla del arroyo Deer Creek, son los restos de la vasta operación agrícola y ganadera que la familia Hildebrand inició en 1866.
Huerto de plantas tintóreas
Flores cosechadas en el Huerto de plantas tintóreas memorial Janice Ford.
Antes de la llegada de los tintes sintéticos, la mayoría de los tintes provenían de las plantas. El Gremio de Tejedores de las Montañas Rocosas utiliza las plantas del Huerto de plantas tintóreas para fabricar tintes y continuar, de esta manera, la relación histórica que ha existido entre el ser humano y el paisaje.
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